Mozzarella di Bufala
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è un formaggio fresco, morbido e succulento, prodotto con latte di bufala nelle zone di origine protetta del Sud Italia. Caratterizzata da un sapore ricco e cremoso, con un leggero sentore di erba e fieno, questa mozzarella è perfetta da gustare da sola, in insalata caprese o su una pizza gourmet. Ogni boccone racchiude la tradizione e la qualità dei migliori produttori artigianali italiani.
Treccia di Bufala
La Treccia di Bufala è una variante pregiata della Mozzarella di Bufala Campana DOP, caratterizzata dalla sua forma intrecciata unica e dalla consistenza elastica e succulenta. Prodotta con latte di bufala di alta qualità, offre un sapore ricco e cremoso con lievi note erbacee. Ideale da gustare fresca, è perfetta per arricchire antipasti, insalate e piatti gourmet, aggiungendo un tocco di autenticità e tradizione alla vostra tavola.
Ricotta di bufala
La Ricotta di Bufala è un formaggio fresco e delicato, ottenuto dal siero di latte di bufala. Con una consistenza cremosa e leggera, offre un sapore dolce e leggermente acidulo, arricchito da un retrogusto di latte fresco. La Ricotta di Bufala è un vero tesoro della tradizione casearia italiana, portando sulla vostra tavola la qualità e l’autenticità dei migliori prodotti artigianali.
